در ادامه این مطلب از یزد نیوز در باره مواد کالری کم کالری بخوانید.
میان وعده هایی با مقدار کربوهیدرات کم
گاهی اوقات تمام میان وعده ها و خوراکی هایی که ما میخواهیم و هوس می کنیم پر از موادی است که ما نمیخواهیم در رژیممان از انها استفاده کنیم، مثلا کربوهیدرات.
وقتی در فروشگاه راه می روید و به مواد بسته بندی نگاه می کنید حتما همه انها پر از این مواد هستند.
اما می توانید خودتان میان وعده هایی را درست کنید و همیشه همراهتان داشته باشید که از این مواد عاری باشند.
در ادامه با برخی از میان وعده های خوشمزه و کم کربوهیدرات آشنا می شوید.
سیب و پنیر
این ترکیب طعم های شیرین و شوررا به یک میان وعده خوب و مقوی اضافه می کنند.
یک قسمت سیب را با یک اونس پنیر موتزارلا برای یک میان وعده میل کنید که تنها شامل ۱۰ گرم کربوهیدرات است.
ترکیبی از پروتئین، چربی و فیبر باعث می شود که احساس سیری و پری کنید و احساس خوبی داشته باشید از میان وعده سالم و خوشمزه ای که می خورید.
آووکادو در یک کریستال
آووکادو در رژیم غذایی شما می تواند یک تعادل و طعم خوشی ایجاد کند.
۴/۱از آوکادو رسیده را با دو قاشق مربا خوری یا غذا خوری ازکمی چیبس سیب زمینی یا چیبس حاوی میوه دیگری مخلوط کنید تا یک میان وعده با ۱۷.۳ گرم کربوهیدرات به همراه مقدار زیادی فیبر و چربی سالم برای قلب داشته باشید.
این مانند یک ساندویچ کوچک خوشمزه است و احساس سیری خوبی به شما می دهد.
ماست و خیار
ماست خود را ، همان ماستی که طعمش را دوست دارید تهیه کنید.
یک فنجان ماست ساده یونانی یخ زده را همرا هبا یک فنجان خیار رنده شده یا قطعه قطعه شده مخلوط کنید.
این ترکیب تا ۱۰ گرم کربوهیدرات و۲۱ گرم از پروتئین روزانه را فراهم می کند.
ماست همیشه میان وعده سالمی برای هر نوع رژیمی است.
فقط در خوردن نوع پرچرب ان نباید زیاده روی کنید.
رول بوقلمون
بوقلمون برای پر کردن ساندویچ استفاده میشود که بسیار لذیذ و پر فایده است.
نان را از دست ندهید و ۱ اونس از بوقلمون های بریده شده را در برگ های کاهو با خردل رول کنید.
این رول، میان وعده خوشمزه ای برای شما می سازد که ۳.۷ گرم کربوهیدرات روزان هرا برایتان فراهم می کند.
پنیرتکه تکه شده با توت
چیز کیک برای یک گزینه میان وعده سالم نیست،
اما می توانید کمی عطر و طعم آن را به شیوه ای سالم تر تقلید کنید.
یک فنجان پنیرخامه ای کم چرب را با نیم فنجان زغال اخته یا توت های تازه و یا منجمد و کمی از شیرین کننده های بدون کالری مورد علاقه خود ( شیره انگور یا هر میوه دیگری و یا عسل) مخلوط کنید.
نتیجه یک میان وعده مانند دسر که ۱۷ گرم کربوهیدرات دارد.
کرفس و کره بادام زمینی
شاید بعضی از شما این میان وعده را نوستالژی بدانید
چون در قدیم مادرها این میان وعده را بعد از انجام تکالیف مدرسه به ما پیشنهاد میدادند.
این میان وعده هنوز ایده خوبی است.
۲ ساقه کرفس متوسط با ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی پر کنید
تا شما را به دوران کودکی خود برساند
و فقط ۱۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید و مطمئن باشید هنوز هم با خوردن مواد خوشمزه کالری کمی جذب می کنید.
تخم مرغ پخته شده
تخم مرغ های آب پز شده اصلیترین منوی غذای شما نیستند.
آن را نصف کنید و روی ان یک مقدار کمی از هر نوع سس (مانند ساراچا) بریزید تا آن را به عنوان یک وعده کامل از پروتئین استفاده کنید.
این غذای خوشمزه و ساده برای کمتر از ۱ گرم کربوهیدرات دارد
و شما می توانید مطمئن باشید که هیچ ضربه ای به رژیمتان وارد نشده است.
آجیل ها
آجیل ها همیشه دارای بهترین مواد مغذی برای تمامی افراد هستند
مخصوصا کسانی که تحت رژیم هستند باید روزانه مقداری آجیل بخورند
تا ویتامین هایی را که از نخوردن برخی مواد جذب نمی کنند با این مواد بدست آورند.
یک اونس از آجیل خرد شده، شور انرژی شما را تا ساعت ها تنها با داشتن ۶ گرم کربوهیدرات در هر اونس نگه می دارد.
چیبس های گل کلم
زمانی که انها را از مغازه می خرید حتی می توانید مطمئن باشید که مقدار کربوهیدرات کمی دارند.
برخی از انواع خریداری شده در فروشگاه دارای کمتر از ۱۰ گرم کربوهیدرات هستند.
شما می توانید این تعداد را حتی با درست کردن آنها در خانه کاهش دهید.
برگ ها را از یک دسته گل کلم جدا کنید.
شستشودهید و آنها را خشک کنید.
شیر با ۱ قاشق غذاخوری روغن و ۱/۴ قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید.
آنها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در درجه حرارت ۳۰۰ درجه خود بجوشانید تا ترد شوند.
سویا
سویا های بخار پز شده، عطر و طعم فوق العاده ای دارند، پر از فیبر و پروتئین هستند و تنها ۶/۹ گرم کربوهیدرات درهر یک نیم فنجان از آن قرار دارند.
آنها در مایکروویو شما بسیار آسان پخته می شوند بنابراین می توانید به سرعت آماده کنید.
