اگر سرما می خورید ، حتما بخوانید! خوراکی های سرشار از ویتامین سی

اگر سرما می خورید ، حتما بخوانید!

اگر سرما می خورید ، این مطلب برای شماست.

شروع فصل سرد، شروع بیماری هایی چون سرماخوردگی و آنفلازنزا می باشد.اگر شما هم از آن افرادی هستید که در طول فصول سرد دچار بیماری می شوید، حتما ادامه این مطلب را بخوانید

در این مطلب از یزد نیوز، خوراکی هایی که می تواند شما را در بهبود و یا پیشگیری از مریضی به خصوص سرماخوردگی کمک کند، آورده شده است.

شما می توانید با تهیه و مصرف این مواد با افزایش سیستم ایمنی بدن ، بروز مشکلات را کاهش دهید.

خوراکی های بهبود دهنده سرماخوردگی

کلم بروکلی

میوه ها ، سبزیجات برگ دار و سبزیجات حاوی مواد مغذی حیاتی و فیبر هستند.

کلم بروکلی سرشار از فیبر ، کلسیم ، پتاسیم ، فولات و مواد مغذی گیاهی است

Phytonutrients ترکیباتی هستند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت و برخی سرطان ها را کاهش می دهند.

کلم بروکلی همچنین حاوی ویتامین C ، و همچنین بتاکاروتن ، یک آنتی اکسیدان است.

یک وعده ۱۰۰ گرم کلم بروکلی می تواند بیش از ۱۵۰ درصد از توصیه های روزانه ویتامین C را برای شما فراهم کند ، که در دوزهای زیاد به طور بالقوه می تواند مدت سرماخوردگی را کوتاه کند.

گفته می شود که کلم بروکلی حاوی یک ماده دیگربه نام سولفورفان است که دارای خاصیت ضد سرطانی و ضد التهابی است.

با این حال ، کلم بروکلی بیش از حد ، می تواند بسیاری از مواد مغذی آن را از بین ببرد. خوردن آن به صورت خام یا بخارپز بهتر است.

بنابراین در صورت تهیه سوپ بهتر است مواد دیرپز را در ابتدا پخته سپس کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید.

کلم

کلم یک برگ سبز خوشمزه است و بسیاری از مواد مغذی مختلف در برگهای کلم وجود دارد.

ویتامین C یک ماده مغذی کلم است و  حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین K ، می باشد.

کلم را می توان مانند اسفناج یا مارچوبه پخته یا بخارپز کرد.

همچنین می توان آن را در اسموتی یا آب میوه ای برای احیای مواد مغذی مصرف کرد.سوپ کلم نیز می تواند برای سرماخوردگی بسیار عالی عمل کند.

سیر

سیر دارای آهن، روی و آلیسین است که سبب تقویت سیستم ایمنی و کمک به کاهش خطر عفونت‌های ویروسی می‌شود.

زنجفیل

زنجفیل یا زنجبیل قسمت زیرزمینی(ریزوم) گیاهی با نام علمی Zingiber officinalis و با نام عمومی Ginger است که از زمان باستان به عنوان دارو و غذا مورد استفاده بوده است.

زنجفیل دارای طبیعت بسیار گرم بوده و به عنوان فرآورده ای گیاهی، محرک و معرق می باشد.

این خواص به همراه اثرات خوب ضد میکروب و ضد درد آن، باعث شده که در تسکین و درمان سرماخوردگی بسیار مفید باشد.

زنجفیل دارای خواص دیگری از جمله ضد تهوع و استفراغ در موارد حاملگی و عوارض شیمی درمانی است

و دارای اثر کاهش تورم مفاصل در آرتروز و دردهای دست، پا، کمر و گردن می باشد.

پرتقال

پرتقال سرشار از ویتامین سی است.همانطور که می دانید پرتقال می تواند در بهبود سرماخوردگی بسیار موثر است.

بهتر است پرتقال را با لیمو شیرین ترکیب نموده و میل نمایید.