خواص دانه رازیانه
خواص دانه رازیانه بسیار زیاد است.
یک روش معمول در اکثر خانوارهای هند این است که در پایان هر وعده غذایی ، تعداد کمی دانه رازیانه مصرف می کنند.
که منبعی غنی از مواد معدنی مانند مس ، پتاسیم ، کلسیم ، روی ، منگنز ، ویتامین C ، آهن ، سلنیوم و منیزیم است
ودر کهولت سن از تنظیم فشار خون گرفته تا احتباس آب باعث بهبود سلامت می شود.
از نظر اندازه و شکل آنها شبیه زیره است ، اما رازیانه به طور کلی یک ادویه متفاوت است.
اگر درست و به مقدار کافی مصرف شوند دارای فواید بسیاری هستند .
در این مطلب از یزد نیوز ۸ مزیت بزرگ گیاه دانه رازیانه آورده شده است:
۱- به تنظیم فشار خون کمک می کند:
مطالعهای که در مجله علوم غذایی منتشر شده است ، نشان داد که جویدن تخم رازیانه به افزایش مقدار نیتریت در بزاق کمک کرده و آن را به یک روش طبیعی عالی برای کنترل و تنظیم فشار خون تبدیل می کند.
جدای از این ، دانه رازیانه نیز منبع بسیار غنی پتاسیم است
و از آنجا که پتاسیم جزء اصلی سلول ها و مایعات بدن است ، به کنترل ضربان قلب و فشار خون شما کمک می کند.
۲ – کاهش احتباس آب:
نوشیدن چای رازیانه ، به طور مرتب به بیرون راندن مایعات اضافی کمک می کند
زیرا به عنوان یک ادرارآور عمل می کند.
بعلاوه ، تخم رازیانه به دفع سموم کمک کرده و خطر بروز مشکلات دستگاه ادراری را کاهش می دهد.
همچنین دارای خواص دیافورتیک است که باعث تحریک تعریق می شود.
۳- چای رازیانه برای یبوست ، سوء هاضمه ، IBS و نفخ:
به دلیل روغنهای موجود در این دانه ها ، چای رازیانه برای کمک به سوء هاضمه ، نفخ و یبوست بسیار مفید است.
تخم رازیانه حاوی استراگول ، شنبلیله و آنتول است که خواص ضد اسپاسم و ضد التهابی دارد.
برای مبتلایان به IBS ، روغنهای فرار موجود در دانه رازیانه می توانند با تولید آنزیمهای معده به هضم غذا کمک کنند.
چای رازیانه به دلیل تعدد مزایای زیاد در دستگاه گوارش ، مطمئناً به سالم ماندن دستگاه گوارش کمک می کند.
۴ – تخم رازیانه علائم آسم را کاهش می دهد:
تخم رازیانه به پاکسازی سینوسها کمک می کند.
سینوس شرایطی است که در آن حفره های اطراف معابر بینی ملتهب می شوند.
تخم رازیانه برای برونشیت ، احتقان و سرفه به دلیل داشتن خاصیت تسکین دهنده بسیار موثر است
دانههای رازیانه بعنوان کاهش دهنده علائم آسم شناخته شده است.
۵- به پاکسازی خون کمک می کند:
روغنهای اساسی و فیبر موجود در این دانه ها برای از بین بردن سموم و ضایعات از بدن ؛ بسیار مفید هستند ، بنابراین به پاکسازی خون کمک می کنند.
این مهم است که مواد موجود در رژیم غذایی به تمیز کردن خون شما و جذب مواد مغذی کمک کنند.
۶- بینایی را بهبود می بخشد:
تعداد معدودی از این دانه ها می توانند برای بینایی شما تاثیر شگفت انگیزی داشته باشند
تخم رازیانه حاوی ویتامین A است که برای بینایی بسیار مهم است.
در هند باستان از عصاره این دانهها برای بهبود علائم گلوکوم استفاده شده است.
۷- عالی برای آکنه:
هنگامی که دانه رازیانه به طور منظم خورده می شود ، مواد معدنی ارزشمندی مانند روی ، کلسیم و سلنیوم را برای بدن فراهم می کنند.
این مواد معدنی برای تعادل هورمون ها و کمک به تعادل اکسیژن بسیار مفید هستند.
هنگام مصرف ، رازیانه تأثیر خنک کننده ای بر روی پوست می گذارد ، از این رو باعث درخشش و سلامت آن می شود .
۸- سرطان را از شما دور نگه می دارد:
دانه ها ی رازیانه همچنین دارای خواص ضد ردیابی رادیکال آزاد بسیار قدرتمندی هستند که به رفع استرس اکسیداتیو کمک کرده و بدن را از سرطان های مختلف پوست ، معده و سینه محافظت می کنند. تخم رازیانه نیز اثر تعدیل کننده شیمیایی بسیار قوی دارد.