فواید مصرف کره بادام زمینی
کره بادام زمینی یکی از انواع کره ها می باشد که دارای خواص بسیار زیادی است و بر عکس سایر کره ها مصرف آن توصیه می شود.در ادامه این مطلب از یزدنیوز با فواید مصرف کره بادام زمینی بیشتر آشما شوید و آن را در وعده های غذایی خود قرار دهید.
شما می توانید این کره را در وعده های صبحانه به همراه مربا و یا عسل نیز میل نمایید.همچنین کره بادام زمینی میان وعده بسیار خوبی برای شما و فرزندان شما می باشد .
کره بادام زمینی
_به کاهش احتمال سرطان پستان کمک می کند.
_چربی سوز قوی پهلو و شکم است
_سطح استرس را کاهش میدهد
_قدرت حافظه و یادگیری را بالا میبرد
_ به عضلات بعد از تمرین کمک می کند تا بهبود پیدا کنند
_فشار خون را کنترل میکند
_ریسک ابتلا به دیابت را به شدت کاهش میدهد
_راحت تر می خوابید
_یه غذای عالی برای مادران باردار می باشد
طرز تهیه کره بادام زمینی طبیعی خانگی
- بادام زمینی خام – ۲ فنجان
نمک – ۱/۲ قاشق چای خوری
شکر یا عسل (به دلخواه) – ۱ قاشق غذا خوری
روغن بادام زمینی یا هر روغن دیگری (به دلخواه) – ۲ قاشق غذا خوری
می توانید کره بادام زمینی را با بادام زمینی خام درست کنید اما اگر دوست دارید می توانید بادام زمینی های خام را در فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتیگراد) بو بدهید.
حالا بادام زمینی ها را در یک غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا خرد شوند، هر دو دقیقه یکبار دستگاه غذاساز را خاموش کنید و بادام زمینی هایی که به اطراف دستگاه چسبیده اند را جمع کنید. در این مرحله اگر دوست دارید می توانید ۲ قاشق غذا خوری روغن بادام زمینی را به مواد اضافه کنید.
وقتی که بادام زمینی ها له شدند و مواد نرم شد نمک و در صورت دلخواه شکر یا عسل را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست و صاف شود.
حالا اگر دوست دارید مقداری بادام زمینی خرد شده بوداده به کره بادام زمینی اضافه کنید، کره بادام زمینی شما آماده است، آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید، کره بادام زمینی می تواند برای چند هفته در یخچال نگهداری شود.
فراموش نکنید که برای تهیه کره بادام زمینی رژیمی باید از بادام زمینی خام استفاده کنید و مرحله ی اضافه کردن عسل یا شکر و روغن بادام زمینی را حذف کنید.
